Назван способ идеальной варки яиц: скорлупа не прилипает - Cursorinfo: главные новости Израиля
cursorinfo.co.ilОднако есть простой способ, позволяющий избежать этого. Куриные яйца идеально сварятся, если их не сразу опустить в кипяток, как делает большинство кулинаров, а подержать в холодной воде, пишет belnovosti.by.
Продолжительность данной «процедуры» должна составлять около 10 минут. Как только яйцо сварилось, процесс «охлаждения» следует повторить.