Назван продукт от повышенного сахара, который подарит долголетие
Известный с древности хумус стал очень популярен среди приверженцев здорового питания в последние годы, пишет издание Blood.sugar.
Традиционно блюдо готовят из отваренного и перетертого нута, в который добавляют оливковое масло, специи, кунжутную пасту тахини и лимонный сок.