НАН представила на "Белагро" мясное мороженое и картофелесортировальную машину с системой зрения
belta.by29 сентября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Национальная академия наук Беларуси представила на XXX Международной специализированной выставке "Белагро-2020" мясное мороженое и картофелесортировальную машину с системой зрения и автоматической инспекцией, передает корреспондент БЕЛТА.Институт мясо-молочной промышленности НАН Беларуси впервые презентовал мясное мороженое Ice meat. "Это один из интересных продуктов, производство которых мы планируем в будущем.
Идея появилась так: мы подумали, почему есть фруктовое, молочное мороженое, но нет мясного? В мировой практике подобных продуктов мы не встречали.