Набиуллина рассчитала стоимость тазика новогоднего оливье
tvc.ruИнгредиенты для традиционного блюда подорожали Тазик новогоднего оливье – это примерно 2 килограмма традиционного салата – обойдется россиянам на 6,8% дороже, чем в прошлом году.
Стоимость праздничного блюда рассчитала глава Центробанка. Эльвира Набиуллина отметила, что использовала методику «индекса оливье» Росстата.Для 2 килограммов салата по рецепту Набиуллиной потребуется 400 граммов маринованных огурцов, 380 граммов консервированного горошка, полкило картофеля, 200 граммов моркови, 4 куриных яйца, 300 граммов докторской колбасы, 100 граммов лука и 200 граммов майонеза.Как рассказала глава ЦБ в новогоднем эфире RTVI с Сергеем Шнуровым, стоимость ингредиентов за прошедший год выросла с 326 до 348 рублей.