Мясо повышает риск развития диабета - что выяснили ученые
Разумеется, вредным можно не считать не все мясо, говорят ученые. Регулярное потребление 50 граммов переработанного мяса в день, что эквивалентно двум ломтикам ветчины, связано с увеличением риска развития сахарного диабета 2 типа на 15%.
При этом употребление 100 граммов необработанного красного мяса повышает этот риск на 10%. Об этом пишет издание Bloomberg. Диабет 2 типа является самой распространенной формой этого заболевания, которым страдают более 500 миллионов человек по всему миру.