Польза яиц: ученые провели исследование, меняющее устоявшуюся точку зрения
Последняя научная информация постепенно реабилитирует яйца. Американские ученые представили новые результаты исследований, которые могут значительно изменить восприятие пользы яиц для здоровья, особенно в контексте сохранения умственных функций у пожилых людей.
Об этом пишет Nutrients. Ранее высказывались опасения по поводу потребления яиц из-за их высокого содержания холестерина, что, как считали некоторые специалисты, может повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний.