Мы убиваем это термической обработкой: почему полезно потреблять сырую тыкву
Во время приготовления овощ теряет почти половину витаминов и минералов. Сырую тыкву можно употреблять с корицей или семенами льна.
Польза тыквы для здоровья заключается в том, что она богата витаминами и минералами, ее потребление укрепляет иммунитет. Не секрет, что происходит потеря полезных компонентов во время приготовления тыквы.