Можно ли жарить картошку в космосе?
опубликованы в научном журнале Food Research International.Сообщается, что была проведена серия экспериментов при помощи специально разработанного устройства карусельного типа, которое загрузили на самолет, выполнявшего параболические фигуры пилотажа.
В результате этого картофель на несколько секунд пребывал в невесомости.Изыскатели предполагали, что в отсутствие гравитации пузырьки воздуха будут прилипать к поверхности картофеля, что не позволит его приготовить.