Как в Гомеле обучают поваров и можно ли получить знания на современном уровне? Рассказываем
Прочла о мастер-классе сушеф-повара Ивана Крашенинникова в Гомельском колледже кулинарии. Хотелось бы узнать, как обучают поваров, можно ли получить знания на современном уровне и какие перспективы у выпускников?
Интересуется Анна Колесникова. На вопросы читательницы ответила заместитель директора по учебно-производственной работе Гомельского государственного колледжа кулинарии Татьяна Бубнова: – В нашем учреждении образования обучаются более 500 человек.