Морковь: польза, вред, калорийность и применение в кулинарии
24tv.uaМорковь состоит на 89% из воды и содержит клетчатку, много витаминов и минералов. В овоще содержатся витамины А, В3, С, Е, РР, К и минералы – калий, кальций, йод, фосфор, магний, а больше всего – бета-каротина – оранжевый цвет.
Читайте также Рецепт морковной халвы от кондитера Лизы Глинской – польза Употребление моркови способствует здоровью глаз, сердечно-сосудистой, нервной систем, кожи, волос, укрепляет кости, очищает сосуды и является прекрасным антиоксидантом.