Мега-шоколадный трюфельный торт без выпечки
skuke.netОбычно словом torte называют пирог из орехового (как правило, миндального) теста с решеткой сверху из того же теста. Этот рецепт очень похож на рецепт трюфельного торта.Ингредиенты на 10 порций: сливочное масло для смазывания 110 г печенья амаретти 450 г темного шоколада (70-75 % какао) 4 ст.л.жидкой глюкозы 4 ст.л.
рома 650 мл жирных сливок комнатной температуры Для подачи какао-порошок для посыпания нежирные сливки, охладить Способ приготовления: Выстелите бумагой для выпечки форму диаметром 23 см и смажьте дно и борта мягким сливочным маслом.