Медики узнали, защищает ли средиземноморская диета от слабоумия
Согласно новому исследованию американских неврологов, средиземноморская диета может защитить вас от болезни Альцгеймера и старческого слабоумия.Напомним, что средиземноморская диета — это рацион питания с большим количеством свежих овощей, фруктов, рыбы, орехов и красного вина.
Такая диета практически полностью исключает красное мясо и сахар.По мнению авторов новой работы, такое питание снижает распространение аномальных белков в мозге, которые называются амилоидами.