Медики рассказали, какие продукты снижают риск развития диабета
Употребление цельнозерновых круп снижает риск развития диабета второго типа, сообщили учёные из Нидерландов и США. Как пишет EurekAlert, медики проанализировали данные трёх исследований пищевых привычек и состояния здоровья работников системы здравоохранения США.
В выборку вошли более 200 000 человек, из которых 12 000 болели сахарным диабетом. Выяснилось, что риск развития болезни снижается, если в рационе человека есть качественные медленные углеводы.