Медики рассказали, что произойдет со здоровьем, если съесть подгоревшую еду
charter97.orgu-news.com.ua.Было показано, что в больших количествах упомянутые канцерогены вызывают рак у лабораторных животных. Причем как рак груди, так и толстой кишки, печени, кожи, легких, простаты и других органов.
Но связь с раком у людей гораздо менее ясна.Уровни веществ, которым люди обычно подвергаются через случайные подгоревшие бифштексы или панини, в сотни раз ниже, чем те, которым подвергаются экспериментальные животные в лабораториях.