Медики: Клюква помогает бороться с раком и тромбозом
Клюква в большом количестве содержит витамины А, С и К, также она богата фосфором, калием, кальцием и магнием. Ягода отличается терпкостью и имеет кислый вкус, причем зачастую ее употребляют в сушеном виде или в качестве сока.
Изображение взято с: Pixabay Клюква снижает риск появления ракаВ PubMed появилась научная работа, подтверждающая, что кверцетин и флавоноид, содержащиеся в клюкве, ограничивают пролиферацию раковых клеток в молочной и поджелудочной железах, а также в толстой кишке.