Елизавета Глинская Украина звезда кулинария "МастерШеф" Елизавета Глинская Украина

"Мастер Шеф" Глинская дала рецепт вкуснейшего рисового пудинга: получится очень красивый десерт в стакане

Елизавета Глинская рассказала, как приготовить рисовый пудинг с кремом англез и соленой карамелью.Для пудинга нам понадобятся такие ингредиенты:Для крема англез:Для соленой карамели "Мастер Шеф" Елизавета Глинская берет:Рис заливаем водой, добавляем соль и на слабом огне варим до готовности.Чтобы приготовить крем, "Мастер Шеф" Глинская отправляет в сотейник молоко, сливки и прогревает их до парения.

В миске венчиком перемешиваем желтки с сахаром. Сюда переливаем сливки с молоком, перемешиваем и возвращаем массу в сотейник.

DMCA