кулинария

Лимонное мраморное печенье: рецепт от фудблогера Юлии Смолл

1. В чашу для смешивания просеять муку, сахарную пудру, добавить соль и разрыхлитель. Перемешать венчиком.2. Лимоны хорошо помыть и обсушить полотенцем.С помощью мелкой терки снять цедру (только верхнюю желтую часть) и выжать сок.3.

В чаше соединить яйцо, цедру, лимонный сок и пару капель желтого красителя.Немного взбить до однородности.4. К сухим ингредиентам влить жидкие и добавить сливочное масло комнатной температуры.

DMCA