Куриные рулеты с сыром
fokus-vnimaniya.comИнгредиенты: Филе разрезать вдоль на две части, если оно крупное, хорошо отбить, посолить, поперчить. Очень мелко порубить зелень, чеснок, добавить сливочное масло, подсолить, натереть на крупной терке половину сыра.
Все перемешиваем. Равномерно распределить начинку на количество будущих рулетов. Положить на край филе сырный фарш, свернуть рулетиком и обжарить на растительном масле со всех сторон на небольшом огне до золотистой корочки.