Кордон-блю из куриных грудок
skuke.net3 шт куриного филе порезать вдоль, чтобы получилось 6 куриных отбивных. Филе слегка отбить, но не сильно, оно не должно быть слишком тонкое, посолить, поперчить.На каждый пласт филе выложить тонко порезанный ломтик ветчины и сыра чуть меньшего размера.
Свернуть в рулет, по необходимости закрепить зубочисткой.В миске смешать 3 ст л. муки и 1 ч. л. паприки и обвалять куриные рулетики.