Кордон-блю из куриных грудок
3 шт куриного филе порезать вдоль, чтобы получилось 6 куриных отбивных. Филе слегка отбить, но не сильно, оно не должно быть слишком тонкое, посолить, поперчить.
На каждый пласт филе выложить тонко порезанный ломтик ветчины и сыра чуть меньшего размера. Свернуть в рулет, по необходимости закрепить зубочисткой.