Классическая закуска. Рецепт намазки на бутерброды со вкусом красной икры
focus.uaПотребуются всего четыре ингредиента и вкуснейшая намазка "Ложная икра" готова. Намазка, которая известна под названием "Ложная икра", или "Красная икра", была придумана еще в советские времена, когда красная икра была дефицитом, а селедка, которая продавалась в магазинах, иногда было очень соленой.
Именно тогда хозяйки и придумали сочетать ее с другими продуктами, чтобы сельдь все-таки можно было есть. К слову, салат "Сельдь под шубой", появилась именно тогда же, ведь сочетание соленой рыбы и вареных, или запеченных овощей оказалось очень выигрышным.