Новая книга наших национальных рецептов
Крупеня, комы и стульцы... Как приготовить почти забытые кулинарные изыски и настоящий хлеб? Издательство «Беларусь» и писатель Александр Ващенко объединили в новую книгу «Беларуская кухня» более 90 национальных рецептов.
Около половины из них автор продегустировал лично. Инструкции по приготовлению А. Ващенко записывал со слов мамы и бабушки. Теперь все они на белорусском, русском и английском языках, чтобы наши этнические блюда смогли приготовить в любой точке мира.