Картофель продолжает дорожать: Эксперты назвали основную причину роста цен на борщевой набор
cxid.infoМожно отметить, что стремительнее всего за последний месяц дорожали овощи, в первую очередь картофель. Цены на картошку всего за четыре недели взлетели в полтора раза, что, по мнению экспертов, обусловлено отсутствием хранилищ и, соответственно, сокращением предложения в местных хозяйствах.Дело в том, что многие украинские производители, которые не имеют мощностей для продолжительного хранения, завершили продажи картофеля еще в первой половине текущего сезона, — пояснили аналитики проекта. — Представители оптовых компаний жалуются на отсутствие необходимых объемов качественного картофеля в местных хозяйствах.
Фермеры, в свою очередь, связывают проблемы качества картофеля с неблагоприятными погодными условиями в период уборки: продолжительные дожди отрицательно сказались не только на товарном виде картофеля, но и на его качестве.