Кандидат медицинских наук Зайцев высказался о сахаре и сахарозаменителях
russian.rt.comКандидат медицинских наук, врач высшей категории Владимир Зайцев высказался о сахаре и сахарозаменителях.«В пищевой пирамиде сахара вообще нет.
По большому счёту, сахар организму человека не нужен в виде белого порошка или рафинада, тортов, пирожных и прочего. Сахар должен рассматриваться как лакомство», — заявил он в беседе с Inforeactor.По его словам, сахарозаменители всё равно формируют привычку, не полезную для организма.«Мы начинаем искать компромиссы.