Какие блюда из птицы можно подать к рождественскому столу
Тушеная курица с курагой Для приготовления понадобится: 6 луковиц, 1 курица, 6 ст. л. сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 4 помидора, 100 г кураги, перец и соль по вкусу.
Курицу режем на части и обжариваем в сливочном масле. Вынимаем мясо, на этом же масле жарим порезанный кольцами лук. Режем курагу и помидоры предварительно сняв кожу, измельчаем чеснок.