технологии кулинария животный мир

Что приготовить на Новый год? Топ необычных блюд и закусок к праздничному столу

В год Белого Быка на праздничный стол не рекомендуется подавать холодец и селедку под шубой. В первом блюде новому хозяину года может не понравится желатин, а во втором – красный цвет.

Лучше на стол поставить больше зелени и овощей, а также приготовить больше салатов. Мы подобрали пару рецептов, которые помогут разнообразить стол.Стейк из мяса с грибамиИнгредиенты:- 1 кг мяса (свинины)- 400 г лука- 200 г сыра- 500 г шампиньонов- 1-2 маринованного огурца- 200 г сметаны- 100 г майонеза- 3 зубчика чеснока- приправы для мяса- сольМясо нарезать кусками примерно на 150 г или толщиной около 2 см.

DMCA