Как выбрать идеальный кухонный нож: советы и секреты от известного эксперта
politeka.netкухне. Существует множество видом кухонных ножей со своим набором функций. Однако, если говорить об универсальных ножах, то их достаточно всего два – больший и меньший по размеру.Об этом в эфире "Сніданок з 1+1" рассказал специалист по выбору и уходу за ножами Григорий Соя.По словам специалиста, на каждой кухне должно быть, как минимум два универсальных ножа, которыми можно резать все – больший по размеру и меньший.
А остальные виды ножей – для хлеба, для масла, для мяса и прочее – это уже для личного комфорта на кухне.Одним из основных признаков качественного кухонного ножа является материал лезвия.