Как сделать идеальное картофельное пюре: 6 главных правил
akcenty.com.uaОвладеть искусством приготовления идеального картофельного пюре – это искусство, которое превратит ваши повседневные блюда в настоящий кулинарный шедевр. Секреты идеального картофельного пюре заключаются в выборе правильного сорта картофеля, соблюдении точного соотношения между ингредиентами и бережном процессе приготовления.
Выбор Картофеля Залог успеха - использование сортов картофеля с высоким содержанием крахмала, таких как сорта 'Руссет' или 'Юкон Голд'.