Как приготовить варенье из зелёных недозрелых фруктов?
skuke.netЗеленые помидоры разрезать пополам, удалить семена и варить в трех водах по 5−7 минут, чтобы помидоры не горчили. Тщательно промывать каждый раз холодной водой.Затем положить помидоры в сироп, очистив их от кожицы, и варить до загустения.
Оставить на ночь охлаждаться и разлить по банкам.Впрочем, нет. О физалисе сначала надо хоть немного рассказать. Не все ведь знакомы с этой культурой.