Как правильно выбирать дыню в Израиле: секреты от специалиста
vesty.co.ilМногие знают, как правильно выбирать арбуз – но как отличить спелую дыню от перезревшей? Рон Йегуда Шитрит, гендиректор фермерского сайта "Мошавник", объединяющего десятки фермерских хозяйств, делится простыми правилами.• Цвет и текстура кожурыУ круглой дыни проверьте "сеточку" на кожуре: важно, чтобы она покрывала дыню со всех сторон.
Лучшие круглые дыни - желтого цвета с небольшим присутствием зелено, но не оранжевые. Разумеется, плод должен быть целым, без повреждений и трещин.А вот у овальных дынь сорта "ананас" оранжевый цвет кожуры - как раз отличный признак.
