Как хранить свежие яблоки?
skuke.netГруши и яблоки, упавшие на землю при стряхивании, неизбежно травмируются. Необходимо следить и за тем, чтобы плоды не травмировались в процессе подготовки и уборки, ведь при хранении значение могут иметь любые вмятины и царапины на кожуре.Порча, которая развивается на месте таких дефектов, может стать причиной непригодности в пищу не только поврежденного плода, но и тех, которые хранятся по соседству.Яблоки «зимних» сортов выдерживать на дереве до наступление полной зрелости не следует..