Известный шеф-повар поделился фирменным рецептом оливье
Константин Ивлев рассказал, что добавляет в майонез немного хрена. У каждого продукта, напомнил шеф-повар, есть свой срок годности.
Более низкая цена при этом не означает, что та или иная составляющая салата «проживёт дольше». «Тазики оливье всё-таки русские люди не делают и долго не едят.