Шеф-повар Белькович рассказал о новой книге и будущем ресторанного бизнеса в России
Александр Белькович успел поработать в ведущих ресторанах Петербурга и Москвы, а сейчас является ведущем популярного кулинарного шоу.
Он делится со всей страной рецептами блюд, которые смело можно включать в ресторанное меню. При этом стоимость одной порции не превышает 100 рублей, и каждый может повторить блюдо на собственной кухне.