Избыток антиоксидантов в пище может провоцировать рак кишечника
vesti.ruАнтиоксиданты принято считать очень полезными веществами. Большинство поклонников ЗОЖ стараются максимально обогатить ими свой рацион.
Но, как показало новое исследование, они могут быть опасны. Как выяснили недавно учёные, если у человека есть определённая мутация в ДНК, то богатая антиоксидантами пища может провоцировать развитие рака кишечника (по крайней мере, именно это произошло в опытах на животных).