Диетологи нашли уникальный продукт, снижающий риск развития рака
rosbalt.ruСтало известно, какой продукт снижает риск развития рака, а также заболеваний сердечно-сосудистой и нервной систем. По мнению диетологов, это — черника.
Она содержит большое количество аскорбиновой кислоты (в 100 граммах содержится 46,9% от суточной нормы) и витамина K, а также богата йодом, железом, марганцем и кремнием, а в ее побегах есть гликозид миртиллин, действие которого схоже с инсулином — он снижает уровень сахара в крови.