Ивановцам рассказали как приготовить вкусные слоёные плюшки с сыром и джемом
mkivanovo.ruВ новом выпуске программы «Готовим с Алексеем Зиминым» шеф-повар поделился рецептом слоёной плюшки с сыром и джемом. Ингредиенты: тесто слоёное – 500 г, сулугуни – 200 г, творог – 200 г, мёд – 2 ст.л., яйцо – 2 шт., джем – по вкусу, соль- 1 шепотка.
Приготовление: сулугуни натрите на крупной тёрке, смешайте с творогом и добавьте щепотку соли, мёд и яйцо. Перемешайте. Выложите смесь на прямоугольник слоёного теста и соорудите рулет в виде лодочки.