Тюменцам рассказали, как выбрать вкусный и качественный сыр
Как выбрать качественный сыр, корреспонденту Megatyumen.ru рассказал сырный сомелье Андрей Чупин. - Прежде всего нужно изучить состав.
Ничего, кроме молока, сычужного фермента, закваски молочных культур и соли, в классическом сыре быть не должно. К сожалению, такого в масс-маркетах почти нет.