Бурма с тыквой: как приготовить вкусный татарский пирог
skuke.netЕсли вы хотите попробовать что-то необычное, приготовьте татарский пирог, который называется бурма. Его традиционно готовят с мясом или тыквой — как раз с ней мы и предлагаем рецепт.Выбирайте спелый овощ, тогда и пирог получится сочным.
Автор фото и рецепта Лилия Скорович: instagram.com/lili_skorovich/ Ингредиенты:Мука 560 гЯйцо 1 штВода 250 млТыква 800 гЛук репка 400 гМасло сливочное 120-140 г (можно топленное)Чеерный перецКориандр молотый (по вкусу)Кумин (по вкусу) Автор фото и рецепта Лилия Скорович: instagram.com/lili_skorovich/ Процесс приготовления:1.Сначала приготовим тесто.