Итальянское орзотто (перлотто) из перловки, грибов и яблок
tsn.uaМожно ли из перловки, скучной еды солдат и арестантов, приготовить изысканное блюдо? Конечно! В мире нет ничего невозможного, а уже в кулинарном мире — и подавно.
Все, что нужно — это перловая крупа, белые грибы, сладкие яблоки, хороший сыр и вдохновение. Из этой нехитрой комбинации через полчаса получим умопомрачительное орзотто с грибами.