Итальянский дегустатор объяснил, как выбирать оливковое масло по запаху
inforeactor.ruДля того чтобы снять с оливкового масла пробу, достаточно просто налить 10 мл в небольшой стакан. Об этом изданию РИА Новости рассказал директор ассоциации итальянских производителей оливок Unaprol и создатель школы дегустаторов масла Никола Ди Нойя.
Эксперт также подчеркнул, что качественное оливковое масло способно улучшить здоровье человека. При выборе необходимо обращать внимание на его запах.