Италия просит внести кофе эспрессо в список нематериального наследия ЮНЕСКО
gordonua.comThe Guardian отмечает, что по данным Итальянского института эспрессо, основанного в 1998 году с целью защиты и продвижения оригинального эспрессо, рынок оценивается более чем в €4 млрд в год, причем более 90% итальянцев выпивают по чашке этого напитка каждый день.Газета пишет, что предыдущие попытки включить итальянский кофе эспрессо в список ЮНЕСКО не были завершены.