Италия хочет внести эспрессо в список наследия ЮНЕСКО
Италия подала заявку на включение традицию изготовления и употребления эспрессо в список нематериального наследия ЮНЕСКО, сообщает The Guardian.
По информации издания, эспрессо появился в конце XIX века в Турине. Напиток быстро стал органичной частью итальянской культуры.