Исследование: отказ от соли может спасти миллионы жизней
news.mail.ruО вреде и пользе соли было написано немало научных трудов. Ранее ученые доказали, что избыточный уровень натрия, который является одним из основных компонентов соли, губительно влияет на здоровье, в частности на сердечно-сосудистую систему.
В то же время, другие исследования доказывают, что недостаток калия (также содержащегося в соли) может привести к проблемам с артериальным давлением.
Солезаменители помогут спасти миллионы жизней: Ученые рекомендуют сократить потребление обычной соли