Исследование объяснило, почему некоторые люди всегда хотят есть
news.tut.byСтандартный завтрак состоял из кексов. Они содержали одинаковое количество килокалорий, но различались по количеству углеводов, белков, жиров и клетчатки.
Участники также проходили тест на реакцию сахара в крови натощак, чтобы измерить, как организм его перерабатывает. Еще они носили системы непрерывного мониторирования глюкозы (CGMs) для измерения уровня сахара в крови в течение всего периода исследования, а также устройство для контроля активности и сна.