Иммунолог рассказала, к чему приводит дефицит витамина В12
russian.rt.comЗаведующая отделением аллергологии и иммунологии ЦКБ РАН, аллерголог-иммунолог, ассистент кафедры иммунологии РНИМУ им. Н.И.Пирогова Евгения Паршина рассказала, чем может быть опасен для здоровья дефицит витамина В12.В беседе с сайтом «Аргументы и факты» она напомнила, что витамин В12 — очень важное вещество для мозга, нервной системы, формирования нервных клеток и для синтеза ДНК.
На фоне его дефицита может развиться анемия.При дефиците витамина В12 характерна триада: поражение крови, ЖКТ и нервной системы.Цианкобаламин (витамин В12) содержится в пищевых продуктах животного происхождения (мясе, рыбе).