И для суши, и на бутерброды, и для салатов: как правильно солить рыбу, чтобы получилась, как в ресторане
ukrainianwall.comСоление рыбы - это важный этап в ее приготовлении, чтобы дать ей нужный вкус и консервировать на определенное время. Соленую рыбу часто подают в ресторанах, и используют в качестве ингредиентов для приготовления разных блюд, в том числе для суши и роллов.
Подробнее о том, как правильно солить рыбу, чтобы получилась, как в ресторане, читайте в нашем материале. Вот несколько шагов, которые помогут вам правильно солить рыбу: 1.
