Вспомните зимой о лете: как правильно засолить капустные листья для голубцов
После того, как, Telegram-канал «» рассказал, как засолить на зиму капустные листья для голубцов. «Из кочана капусты вырежьте кочерыжку (можете использовать его потерши с морковью и плавленым сырком, чесноком для салата).
А весь кочан отварите на умеренном огне в слегка подсоленной воде. Листья снимайте вилкой по мере их готовности (они будут отделяться от начала).