Хрусткі та солонуваті палички у ароматних травах: рецепт грисині від кухаря з Нью-Йорку
bykvu.comІнгредієнти:Спосіб приготування:Борошно, цукор, сіль та дріжджі перемішуємо. Додаємо воду, олію та тертий твердий сир.Руками вимішуємо еластичне тісто.
Примітно, що воно не повинно липнути до рук.Накриваємо і лишаємо в теплі на 40-60 хв. Залишилося тільки розкачати тонкий прямокутник, посипати його прованськими травами і сіллю, нарізати на смужки і запекти грисині при температурі 220 градусів 15 хв.Хрусткі та солонуваті палички у ароматних травах готові!