Гусь к рождественскому столу: сытно и аппетитно
fakty.uaЭто идеальное блюдо для праздника! Подавать гуся с апельсинами целой, с хрустящей корочкой рекомендуется как основное горячее под гарнир из картофеля, круп, запеченных или отварных овощей.
Дополнить можно любым соусом, делится кулинарка Ольга Таравиря. Приготовление: Подготовить тушку гуся. Сделать соус: выдавить 2 головки чеснока, добавить соль, перец, 100 мл соевого соуса, 1 ст.