Пирожки с мясом: сытно и вкусно
fakty.uaВы будете в восторге от этого замечательного теста. Из него можно делать что угодно, даже, нужно только добавить сахар. Оно мягкое, воздушное и всегда хорошо удается, кулинар Татьяна Петришина. Ингредиенты: Приготовление: Опара (хотя можно и без опары, сразу сделать замес).
Дрожжи растереть с 1 ст. л. сахара, влить теплое молоко, добавить просеянную муку — 7 ст. л. от общего количества, размешать, накрыть, поставить в тепло примерно на 10−20 мин до увеличения опары.
